米酒汤圆，是江南地区常见的汉族小吃，酒香四溢，香甜可口。米酒即醪糟是南方秋冬季节吃的东西了，尤其是在城市里，每天一大早就有小贩在叫卖“小钵子甜酒，有小钵子甜酒啦”,一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚，浑身暖洋洋，米酒汤圆中的汤圆一般分为芝麻和山楂两种馅料，夏天的时候冰镇的米酒汤圆另有一番风味，冬天热烫的米酒汤圆在给我们温暖的时候也带来了健脾养胃。
米酒汤圆的做法（一）
【材料】小汤圆300g,米酒半碗，桂花蜂蜜
【做法】
1、米酒大约以1:2的比例兑水煮开
2、加入小汤圆，煮至汤圆浮起
3、汤圆煮好后，稍放凉，然后加入桂花蜂蜜即可
米酒汤圆的做法（二）
【材料】米酒、鸡蛋、小汤圆、白糖
【做法】
1、锅中加入适量清水煮开，放入米酒搅拌均匀
2、等再次煮开的时候，加入小汤圆，大火煮开后转小火3-5分钟，至汤圆全部浮起
3、转大火，下已经打散的鸡蛋，搅拌均匀，关火
4、按个人口味加入适量白糖搅拌至融化即可（不喜欢太甜的朋友可以不放糖，或者放少一点糖）
孕妇能吃米酒汤圆吗
孕妇能吃米酒汤圆。
孕妇吃米酒汤圆的好处：米酒汤圆其实就是醪糟汤圆。新鲜的醪糟含的酒精很少，孕妇是可以吃的。醪糟放置越久酒精会逐渐增加。醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。醪糟，养颜，，生津，对孕妇有益，对产妇还有有催乳作用。醪糟含的醣化酵素是天然，有、的功用。
孕妇吃米酒汤圆需注意：米酒汤圆虽然味美可口，但孕妇别多吃，每天150-200克较为适宜。如果准妈妈脾胃虚弱、内火较重就更不宜多吃。另外，糯米有一定的收敛作用，多吃容易导致，严重甚至的会。
米酒汤圆的功效
对慢性关节炎患者有助于通络止痛；对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助作用。
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