Spam世棒是世界上款午餐肉，曾经甚至普及到让人讨厌的地步，可见他的风靡程度。肉的含量比较高。但是口味偏重，喜欢清淡的朋友可以选择清淡味。
1937年，美国人杰伊?荷美尔（Jay Hormel）发明了称为Spam的食物，意思是将香料（Spices）加入火腿（Ham）制成的罐头食物。
在30年代大萧条时研制出的，主要材料是猪肉、糖、盐、水、马铃薯淀粉，再加点硝酸钠就可让肉块永保粉红色。
当年经济萧条，人们买不起肉，由于午餐肉比牛肉猪肉便宜，又是熟的、打开就能吃，正是它帮助当年纽约人渡过难关。它还被誉为“帮助美国打赢二次大战的食物”。
二战期间，午餐肉成了美军日常食品，并随着美军征战各地而迅速推广至。美国军队天天吃，到后来闻到午餐肉的味道就要吐了，成为不受欢迎的食物。的远征军到了印度，有了吃不完的午餐肉，在那时连饭都吃不饱，有肉那是天堂，随后远征军就把午餐肉传入。因为远征军里很多四川人，川菜里有名的菜毛血旺里有午餐肉就顺理成章了。后来上海的梅林食品厂，得到授权生产的午餐肉，是大陆也是的品牌。
当时午餐只常见于中产及上层阶级，一般的劳工阶层并没有吃午餐的习惯，而政府官员及公司高层所举办的午宴聚会（Luncheon）流行吃Spam，使Luncheon Meat（在午宴聚会吃的肉）一词逐渐出现。
当Spam传入大陆之后，罐头制造商将Spam依Luncheon Meat翻译为午餐肉，成为午餐肉一词的由来。
午餐肉亦常用于冲绳菜，因为二次大战美军进驻冲绳琉球一带而带入。
参考价：30元 -340g
世棒经典午餐肉美国进口
原产国：美国
配 料：猪肉，水，食品添加剂（羟丙基二淀粉磷酸酯，亚硝酸钠），食用盐，白砂糖
净含量：340g
保质期：3年
贮存条件：常温
食用方法：全熟产品，可直接食用或者加热食用
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