食用菌罐头是用一种天然野生食用菌经过加工制成,也其选用优质天然菌作为制作原材,经过当地传统秘制配料制成,制成的菌物肉质柔嫩、颜色油润,口感香甜可口、鲜美肉脆,食用菌罐头不经美味可口,其还包含多种营养物质,具有补充人体所需物质,成为当地人们餐桌菜肴佳品。
食用价值
1、香菇(香蕈)、冬菇等,性平、味甘,,对人体具有滋阴、润肺、养胃、、健脑强身等功效
2、猴头菇(猴菇),其性平、味甘,对人体具有利五脏、助消化、补虚损的功效,猴头菇营养丰富,含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、16种氨基酸、矿物质及维生素,猴头内提取的多肽、多糖、和脂肪族的酰胺类物质,具有抑制肉瘤和等作用。
3、银耳(白木耳),性平、味甘淡,对人体具有有壮脑、强精滋阴、提神、营血、强壮、清热润肺、生津、止咳、润肠益胃、补气强心等功效。
4、木耳(黑木耳),色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,对人体具有养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
食用菌罐头厂家
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