香菇豆干
香菇豆干是以香菇、豆干为主材的菜肴名，也是当下市场上的休闲豆干食品之一。
香菇豆干的做法
原料：香菇 豆干
配料适量韭菜、适量葱花、适量菜油、少许盐
做法
1、香菇泡发后，去蒂，切细条，豆干切细丝；
2、韭菜洗净后切段，葱切葱花。锅内倒油，爆香葱花；
3、倒入香菇翻炒二分钟后倒入豆干，继续翻炒；
4、出锅前放入韭菜，调入适量盐装盘。
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香菇豆干相册