相关数据显示,近年来椰子水市场规模年增速都保持在20%以上,远超饮料行业6%的整体增速,这源于椰子汁植物蛋白饮品由于富有营养价值,具有健康属性的天然优势,在饮品市场上的份额也逐年提升。特别是今年夏天,在各大商超、便利店,椰子水已成为主流消费品类!
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