鸡柳和鸡米花的外观区别
首先，鸡柳和鸡米花在外观上面的区别还是比较明显，通过外观的形状就可以进行很好的区分，因为鸡柳本身是通过鸡胸肉切成条之后，然后进行相应的油炸而制成的，但鸡米花则是通过鸡肉切成块然后裹上面粉，然后进行相应的油炸，所以，二者在形状上面的区别还是比较明显的，同时也可以通过相应的味道进行区分，由于鸡米花中加入了一定的淀粉，所以闻起来也会有一定的口味上面的差异。
鸡柳和鸡米花的营养价值区别
鸡柳和鸡米花的营养价值都非常的高，因为本身鸡胸肉，相对来说就是鸡肉里面营养最高的一部分，同时，口感和也是非常的不错，里面含有很高的蛋白质以及相应的其他营养元素，所以相对来说，鸡柳的营养价值会比鸡米花的营养价值更高，这主要是和选择的肌肉的部位有一定的关系，所以大家平常购买的时候也可以多购买鸡柳，相对来说，不仅更加的美味，同时也能够更好地进行营养的滋补。
鸡柳和鸡米花的吃法区别
鸡柳和鸡米花在吃法上面的区别并不是特别大，主要是它们用于制作方法上面，鸡柳相对来说，首先在肌肉的选择部位上面就有一定的差异，同时，它们在切刀的手法以及形状上面都是有一定的差异，这也导致了它们在吃法上面也就有一定的不同，同时二者都还需要加入一定的蘸酱，这样子才能更好地提升美味。