腊肉可以晒太阳。晒多久还是要看季节吧，季节不同，时间就不同。冬天腌腊肉要腌制7天后晾晒7-10天吧。晾晒时间要取决于天气原因。不用晒得太干，晒干后还要风干的呢，不然影响口感。要用塑料袋包起来，放冰箱里速冻或冷藏保存。