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汤圆冷水煮还是热水煮

2021/2/21 9:46:12提问者：5888tv食品网网友 | 分类：方便食品 | 状态：未解决 | 浏览：484

1个回答

如果是超市买的速冻汤圆一般建议将汤圆温水下锅煮，开水下锅会导致汤圆遇热就会使皮破碎，受热不均匀。而用冷水下锅有可能出出现汤圆夹生的情况。

2021/2/21 9:46:39回答者：热心网友
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