中国粮食行业协会成立于1996年，是由全国粮油骨干企业和相关事业单位、社会团体组成的全国性行业社团组织，下设大米分会、小麦分会、玉米分会、杂粮分会、粮食批发市场分会、粮食储备分会、粮油工业分会、财会分会、教育培训分会分支机构。

中国粮食行业协会以服务为宗旨，努力为会员企业服务，为行业发展服务，为国家粮食安全和宏观调控服务，主要职能和任务是：

——发挥桥梁纽带作用。开展行业调查研究，向政府及其部门反映行业、会员诉求，提出行业发展和立法等方面的意见和建议，参与相关法律法规、宏观调控和产业政策的研究制定，参与制订修订行业标准和行业发展规划、行业准入条件，完善行业管理，促进行业发展。

——加强行业自律。围绕规范市场秩序，健全各项自律性管理制度，制订并组织实施行业职业道德准则，开展行业信用评价，推动行业诚信建设，建立完善行业自律性管理约束机制，规范会员行为，协调会员关系，维护公平竞争的市场环境。

——履行服务宗旨。代表本行业企业的利益，为企业提供服务；根据授权进行行业统计，掌握国内外行业发展动态，收集发布行业信息；开展法律、政策、技术、管理、市场等咨询服务；组织职业培训，帮助会员企业提高素质、增强创新能力、改善经营管理；参与行业资质认证、新技术和新产品鉴定推广、事故认定等相关工作；举办交易会、交流会、展览会等,为企业开拓市场创造条件；培育产品和优势企业，推动科技创新和管理创新，促进横向联合。

——帮助企业开拓国际市场。维护国内产业利益，支持企业参与国际竞争，组织企业联合行动，开拓国外市场；建设行业公共服务平台，开展国内外经济技术交流与合作，联系相关国际组织，指导、规范和监督会员企业的对外交往活动;参与协调对外贸易争议，组织会员企业做好反倾销、反补贴和保障措施的应诉、申诉等相关工作，维护正常的进出口经营秩序。