广东省农产品流通协会是根据省农产品流通综合工作要求和《办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》精神，为发挥农产品流通行业组织的协调和服务作用，加快构建、畅通、、有序的农产品流通体系，切实维护农产品生产者和消费者利益而形成的全省性性社团组织。协会性质为非盈利性社会团体法人，发展对象包括农产品生产、加工、流通及相关配套服务企业等。协会的性质是由广东省内从事农产品生产、加工、流通及相关配套服务等企业自愿组成的性、非营利性社会组织。

协会的宗旨是在我国宪法、法律、法规和国家政策指导下以科学发展为统揽，建立以为人民健康生活服务为方向的有序、畅通的农产品流通体系。协会坚持诚信道德为本、服务准则，遵循“公开、民主”和“规范化、法制化、化、社会化、市场化”的办会基本方针，紧紧围绕农业现代化建设，农民增收，保障供给，农产品健康流通体系建设等大局展开工作，加强行业信息交流，行使“协调、服务、维权、自律”的协会职能，提高农产品流通行业的组织带动能力；致力于解决农产品“销售”、“不”等问题，协助确保主要农产品市场供应量足、质优、价平、，积极引导农产品生产流通企业加强行业自律、维护农产品体系，同时在推动农业生产、促进民生改善等方面发挥积极作用。

广东省农产品流通协会是构建农产品现代流通体系的重要抓手和促进农产品流通的工作载体，重视并积极发动辖区内农产品流通企业（农批市场、农贸市场、农超对接连锁企业、农业龙头企业、农民合作社及相关配套服务企业等）自愿参加，尤其是要发动省农产品流通龙头企业等重点单位积极加入协会，发挥行业示范和带头作用。

广东省农产品流通协会接受广东省相关职能部门的业务指导和广东省民政厅社会组织管理局的监督管理。