根据上海市餐饮烹饪行业协会《关于开展上海市餐饮业品牌企业和企业家、职业经理人、名厨、服务明星认定活动的通知》[沪餐(2012)发字第012号]精神,经会员企业申报及推荐,参照下发的相关评选认定条件,协会邀请有关领导和行业专家进行评审,报协会一届四次会长会议审议,现决定对上海小南国餐饮有限公司等11家企业授予“上海餐饮业品牌企业”称号,对王金城等11位个人授予“上海餐饮业企业家”称号,对张世英等10位个人授予“上海餐饮业职业经理人”称号,对任德峰等12位个人授予“上海餐饮业名厨”称号,对王斌等8位个人授予“上海餐饮业服务明星”称号。
希望受表彰的单位和个人再接再厉、不断创新、开拓进取,在推进上海餐饮业的健康发展中,进一步发挥好示范作用,为繁荣市场、促进消费、服务民生做出新的更大贡献。