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第二十届亚洲食品配料展（FiAsia-China2018）于7月11日~13日在上海浦东新展览中心举办。受展会主办方委托，上海市工业经济联合会与上海市食品添加剂和配料行业协会联合于7月12日9:30~16:00在N2馆E50展位现场会议室举办第十届《食品和食品添加剂专题研讨会》。
该专题研讨会每一届皆围绕行业广大企业关心的国家关于食品、食品添加剂产业发展相关政策和法规确定演讲主题，本届研讨会拟定题目如下：
一、我国食品生产法规和标准现状
上海市食品添加剂和配料行业协会吉鹤立教授解读食品、食品添加剂生产管理法规变化情况。
二、《食品法》实施条例解读
国家市场管理局法制司解读《食品法》实施条例。《食品法》修订版2015年10月1日起施行，实施条例即将公布。
三、“团体标准”推动银耳多糖产品商品化过程
上海辉文生物技术股份有限公司专家介绍公司产品市场化过程中团体标准的作用。
四、“一带一路”为食品配料发展带来商机
浙江省食品学科带头人毛建卫教授介绍“一带一路”.“一带一路”提出，为食品产业发展化带来商机，这方面浙江走在前面。
五、天然食品用香精进入市场的条件
天然食用香精团体标准制定人之一、香精香料行业专家王俊高级工程师讲解，食品生产使用天然食用香精已成必然，天然食用香精如何配制、如何进入市场、如何管理和使用。