为进一步优化营商环境,着力创新食品生产科学监管和智慧监管,加强食品安全社会共治,持续推进本市食品生产高质量发展, 上海市场局食品处于11月2日组织召开食品生产监管与高质量发展座谈会。 上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心陈少辉副主任、上海海洋大学研究生院王锡昌院长、上海市食品安全联合会顾振华会长、上海市食品化妆品质量安全管理协会李爽会长、上海市添加剂和配料行业协会吉鹤立常务副会长;清美集团、博海集团、光明集团、乳品四厂、杏花楼集团、中饮巴比、顶新国际、联合利华、芬美意、达能中国、百事中国、太太乐、星巴克等企业主要负责人,IFS 中国、普华永道、上海译数科技等第三方机构专家及市局食品生产处全体参加座谈会。
座谈会上,与会专家和企业负责人围绕促进新业态、新行业稳定有序发展,进一步激发食品行业活力;有效利用大数据等先进手段,进一步创新监管方式,提升基层食品监管业务能力;构建政府、行业以及企业沟通平台,有效发挥行业协会作用,推进整体行业的高质量发展;充分利用社会各方资源,强化风险管理和风险交流,建立健全食品安全社会共治机制以及推进中小型企业进一步提升管理能力,有效落实质量管理体系建设等方面建言献策,并就当前食品生产监管中存在的问题提出建议。
上海市食品添加剂行业协会吉鹤立发言要点:1、在双循环背景下,推进食品生产许可改革, 优化许可条件,发展食品生产,推动食品生产列入“上海制造” ;2、搭建平台,推进上海食品行业相关标准的制定,为上海服务,为长三角服务; 3、推进复配食品添加剂生产。 新的环评分类,食品添加剂生产企业要求提交环评报告表;复配食品添加剂生产,原要求企业提交环评登记表,新环评分类,登报表也不要了,这是上海发展复配食品添加剂好时机;4、协会是企业和监管部门的桥梁, 努力提高协会能力, 加强政府部门同企业的交流。