上海市食品学会(ShanghaiSocietyofFoodScience)成立于1979年7月,是上海广大食品科技工作者和相关从事食品行业的单位自愿组成的上海市非营利性的学术性社团,是发展上海食品科技事业的重要社会力量和党与政府联系食品科技工作者的纽带桥梁;是上海市科学技术协会的组成部分,并依法取得社会团体的法人地位;也是食品科技学会的团体会员,业务上接受食品科技学会的指导。
学会宗旨是团结广大食品科技工作者,遵守国家的法律、法规及政策,遵守社会道德风尚;认真贯彻党的基本路线,发扬民主,开展学术上的自由讨论,坚持实事求是的科学态度和优良作风;提倡献身、创新、求实、协作精神。促进食品科学技术的发展和繁荣,促进食品科技工作者的权益,促进食品科技与经济的结合。深入观测落实科学发展观,为我国实现富强民主文明和和谐的社会主义现代化作出贡献。