La Liste“2018年餐厅”颁奖晚会在北京举行

http://www.5888.tv/ 2018/10/15 9:48:06 浏览次数:570 信息分类:食品招商 编辑:小燕

2018年5月21日晚,法国LaListe美食榜单“2018年餐厅”颁奖晚会在法国驻华大使馆举行。此次活动由法国外交部旅游发展署和世界中餐业联合会共同主办,得到了法国驻华大使馆的指导和大力支持。法国驻华大使黎想,法国外交部旅游发展署、LaListe美食榜单创始人菲利普?福尔,世界中餐业联合会监事会武力出席晚会并致辞。

LaListe美食榜单2018年排行榜于2017年12月4日在法国发布,在评出的杰出1000家餐厅中,两岸三地共有127家餐厅上榜,仅次于日本的134家,超过法国的118家,位居第二。世界中餐业联合会作为LaListe榜单事务战略合作伙伴,积极参与了2018年排行榜餐厅推荐、评选审核等工作。

黎想大使指出:“在美食领域,法国和都有着同样的热忱,有着出色的研究,也有相同的愿望:推介地方特和烹饪的多样性。LaListe恰恰符合我们两国推介美食文化遗产的价值观”.

菲利普?福尔表示,榜单在参考现有的世界美食指南、杂志和数据源算法的基础上,采用了550多个美食类数据库的综合算法,所有餐厅通过这种算法得到的分数是榜单的基础。正是因为算法的公平性与客观性,这种排名得到性认可。

武力表示,LaListe榜单是一个美食榜,也是一座桥梁,它连结了和法国人民之间的友谊,搭建了中西方文化交流平台,促进了世界人民对美食和美好生活的向往。榜单应用互联网技术,让人民与美食的距离更近,对美好生活的追求更加便利,这样的市场导向对迅速发展的餐饮业是一个很好的借鉴。

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