食品和包装机械工业协会际面制品及工技术及设备展览会于2015年10月20日下午成功召开传统面食加工技术与装备创新研讨会,现场人潮涌动,参会人员积极参与现场互动。
传统面食在创新中稳步发展,新品叠出。传统面食行业的成长和发展是食品产业结构调整的结果,也是面食加工技术与装备适应市场的需要、能够持续成长的一个重要标志。
包装和食品机械有限公司副总工程师李世岩
在新常态下传统面食加工业如何在自主创新创业中提升价值已成为业界的共识。研讨会就面制品产业发展中面临的工艺与设备升级的挑战、2015年我国挂面装备新进展及主食机械的发展趋势等展开交流与探讨。讨论分析面食食品加工设备行业现状、市场供需状况、产业链现状、重点企业供需情况。
哈尔滨金美乐商业机械有限公司总工吕志鲲
研讨会邀请了扬子面机副总经理钟立武、包装和食品机械有限公司副总工程师李世岩、哈尔滨金美乐商业机械有限公司总工吕志鲲、万杰智能科技有限公司营销总监曾鹏飞、石家庄市汉普食品机械有限公司王孟杰等行业专家就面食加工装备的发展历程、发展当中面临的挑战及未来发展方向做了精彩的演讲,并与在场嘉宾进行深度的交流。