7月14日,2024湘台教师创新人才培育研讨活动团一行三十余人走进湖南省对台交流基地——湖南省白沙溪茶厂股份有限公司,体验黑茶制作技艺,感受黑茶历史文化。公司副总经理王凯热情接待。
7月14日,2024湘台教师创新人才培育研讨活动团一行三十余人走进湖南省对台交流基地——湖南省白沙溪茶厂股份有限公司,体验黑茶制作技艺,感受黑茶历史文化。公司副总经理王凯热情接待。
(白沙溪茶码头合影留念)
湘台教师创新人才培育研讨活动团由佛光山教团系统大学、南华大学、嘉义华南高中、台南新化高中、台南明达高中等学校领导、教师、学生组成。代表团一行参观了白沙溪黑茶文化博物馆,白沙溪沿江风光带、黑茶文化长廊、白沙溪千两茶晾晒场、古茶树茶园、白沙溪茶码头等景点。白沙溪厚重的历史文化、精湛的制茶工艺、秀美的山水风光、淳朴的人文风情给代表团留下了深刻的印象。
(参观白沙溪黑茶文化博物馆)
一页白沙溪,半部黑茶史。代表团一行在白沙溪黑茶文化博物馆与安化黑茶历史文化进行一场穿越千年的时空对话,感受了白沙溪八十多年风雨兼程、筚路蓝缕的辉煌历程。
(现场观摩千两茶踩制)
来到千两茶踩制场,正值千两茶首批开踩,有幸成为千两茶踩制首批观摩团队,代表团被阳刚充满力量的千两茶踩制现场深深震撼,纷纷拍照留念。
(大师工坊体验茯砖茶制作)
走进白沙溪大师工坊体验茯砖茶制作,亲手筑制茯砖茶并签名纪念。茯香四溢,充满工坊,欢笑声、助力声在工坊回荡。嘉宾们轮流筑茶,将一片片热腾腾的茯砖茶摆放整齐,期待亲手制作的茯砖茶通过培育发满璀璨的“金花”之后再回到自己手中,与家人们一起分享两岸茶香。在白沙溪黑茶体验中心,嘉宾们参观了益阳市对台交流图片展,细细品味白沙溪黑砖茶、茯砖茶等产品,陶醉其中,意犹未尽。
(白沙溪体验中心品茶)
此次活动不仅让嘉宾们爱上了安化秀美风光,更让台湾教师同胞了解和认识安化黑茶,亲身体验、感受黑茶独特的制作工艺,体味了“舌尖上”每一泡黑茶的故事与文化,美好难忘。我们欢迎更多的台湾朋友来白沙溪以茶会友,品茶论道,共享健康生活。