5月31日,康师傅重庆工厂举行2022年食品安全宣传月(以下简称食安月)启动大会。此次活动以“抓源头、排隐患、保食安”为主题,时间从5月31日持续至6月30日。
康师傅西南区地区办公室主任谭莉在启动会上表示,连续九年开展食安月活动,这份坚持是对企业可持续发展的明确认识。康师傅要构筑食品安全的坚固防线,除了产业链各环节的努力,提升社会公众的认识,营造全民参与的氛围也是必不可少的环节。
康师傅重庆厂厂长朱凡涛介绍,今年的食安月活动将以“绩优工厂”“专案奖励”“食安月协作贡献”三个方面展开。工厂内部将成立食品安全月活动小组,举办征文比赛、班组长评选、知识竞赛、技能比武等活动,希望通过此次活动调动企业全员共守食品安全底线。