以“聚焦新质生产力，增强发展新动能”为主题的2023中国企业家博鳌论坛主论坛在海南省琼海市博鳌镇举行。
在中国企业家博鳌论坛的主论坛圆桌会议上，康师傅控股有限公司行政总裁陈应让表示，康师傅作为食品饮料行业的民族品牌，坚持以消费者为中心，一切为消费者服务，把消费者美好生活的需要当作努力的方向，以创新思维助力品质新生活，创造饮食新价值，提升企业核心竞争力，带动食品饮料行业高质量发展。
“高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。”落实这个首要任务，中国企业义不容辞。在中国经济这片大海上，更多企业扬帆而上、迸发出新的澎湃活力。康师傅作为食品饮料行业的品牌，在三十余年发展中，始终闪耀着民族品牌的力量，彰显着民族品牌的担当。
三十余年发展历程中，康师傅从中国源远流长的茶文化中汲取灵感，并利用现代工艺研发茶饮系列产品，成为世界茶饮料世界吉尼斯世界纪录保持者;汲取中国传统饮品文化底蕴打造冰糖雪梨、酸梅汤等一系列家喻户晓的产品;在食品领域通过萃取中国八大菜系以及各区域各民族不同的饮食文化，研发提炼出百余种具有中国各地方美食特色的美味食品。康师傅始终围绕研发创新、生产、流通、消费全过程下功夫，提升内在素质，传承饮食文化。
面对竞争日益激烈的市场，康师傅并没有止步，而是选择转型和创新。“例如康师傅红烧牛肉面以经典浓郁的美味、火热的中国红，成为长盛不衰的单品。而日前创新开发的康师傅冰红茶味的红烧牛肉面，受到了年轻人的广泛欢迎，让经典产品焕发了新光彩。”值得一提的是，从产品包装上的宣传语，到各种口味的研发，都充满了中国本土元素和情感。那句耳熟能详的宣传语“就是这个味儿”，更是瞬间唤起国民的共鸣与怀念。
聚八方之食，集西北之劲道，江南之清雅，东南之鲜美，西南之火辣于一身，方寸间，尝尽人间至味。不难看出，弘扬饮食文化是康师傅始终践行的使命。正如康师傅品牌形象总监高钟秀所说，民以食为天，康师傅品牌代表着中国味道和饮食文化传承与发扬。未来康师傅会继续努力将中国5000多年饮食文化植入到产品创新中，让更多消费者享受到中国好味道，向全世界展示饮食文化。