5月23日上午，由康师傅老坛酸菜牛肉面携手中国乡村发展基金会发起的“乡村赋能，你我同行”产业助农项目启动仪式在湖南岳阳华容县三封寺镇举办。
乡村振兴，产业兴旺是基础。湖南省农业农村厅乡村产业发展处负责同志在启动仪式上表示：“省农业农村厅高度重视华容芥菜产业发展，支持华容做好芥菜的‘土特产’文章，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动产业全链条升级。希望华容以此为契机，深化与中国乡村发展基金会和康师傅的合作，进一步加强‘三品一标’建设，推进产业智能化、绿色化、融合化，为全省探索‘基金赋能、企业助力、产业兴旺’的发展新模式、新路径，更多更好惠及农村农民。”
去年中央一号文件明确提出了要推动形成“一县一业”发展格局。作为“一县一业”的典型代表，华容芥菜产业为促进农民稳定增收、激发县域经济活力、促进乡村全面振兴提供了很好的支撑。而促进芥菜产业高质量、可持续发展，离不开全社会的共同参与。希望通过本次活动，带动更多的基金、企业参与到乡村产业发展事业中，为乡村产业赋能。
据介绍，康师傅积极响应国家战略开展行动，“乡村赋能，你我同行”产业助农项目是康师傅积极探索乡村振兴帮扶模式的一步。据悉，本次项目以芥菜（酸菜生产原料）产业为切入点，充分发挥产地优势并整合各类资源，通过农业经营主体孵化、产品品质深耕管理、供应链延伸和优化等系统性工作，形成“村集体+合作社+农户”模式，为乡村产业发展和乡村综合治理注入“品质、品牌、效率”支撑，促进当地产业可持续发展。
在湖南省农业农村厅的指导下，在岳阳市农业农村局和华容县的大力支持下，中国乡村发展基金会联合康师傅老坛酸菜牛肉面，创新帮扶举措，选定在三封镇春农合作社开展华容芥菜产业助农项目，围绕“生产社会化服务+市场竞争力提升+经营管理能力提升”对合作社进行系统性帮扶，提高合作社为农户开展农资、农机、农技和市场的服务能力，并建立村集体参股、合作社经营、农户参与的利益联结机制，壮大村集体经济。