近日，联名合作似乎成为了品牌营销的主旋律，“茅台咖啡”“FENDI喜悦黄”“蜜雪冰城考编”……一个个联名热点挑动着消费者的神经。而康师傅也抓住了这一时间点，不过不同于其他品牌的跨界联名，康师傅此次是“自己联名自己”，其新推出了一款新品“康师傅冰红茶味的红烧牛肉面”。
有专家告诉《中国经营报》记者，康师傅冰红茶味的红烧牛肉面与其他跨界联名动作相比，具有产品创新性、品牌契合度高、营销策略独特和扩大品牌影响力等特色。但与之相对应的，其新品口味似乎并没有受到广泛认可。
而记者注意到，在这次营销事件的背后，则是康师傅持续已久的年轻化战略。在联名营销越来越多的情况下，康师傅能够保持多久的热度，仍要打一个问号。
“在玩一种很新的联名”
#这还是我认识的方便面吗#、#饮料泡的面可以有多香#等话题登上微博热搜，截至目前，仅#康师傅冰红茶牛肉面#的阅读量就超过了8亿次。在小红书上，也掀起了一波“晒泡面”热潮。
热度传递到销量上，根据媒体报道，康师傅天猫官方旗舰店在13日晚8时上线的“内个味儿”大桶，开售5分钟热卖1000套，28分钟宣告售罄。康师傅天猫超级品牌日期间，GMV同比增长1158%，仅单日就完成了日常半个月的销量。
但在此之前，跨界联名已经非常常见。《2023年跨界联名营销趋势报告》显示，过去一年时间里，市面上已经涌现出了664条跨界联名相关营销案例，但只有少数联名动作能够引起广泛关注和讨论。
农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅认为，康师傅此次营销动作，相较于其他的联名动作有所不同。
袁帅认为，首先是产品创新性，康师傅冰红茶味的红烧牛肉面将传统的方便面和冰红茶两种元素结合在一起，打破了传统方便面的口味和形式，形成一种独特的创新产品，能够吸引追求新鲜、独特口味的年轻消费者，增强品牌竞争力。
实际上，伴随着联名产品的发布，康师傅还提供了多种购买体验，包括全家桶，其中包含了不同口味的泡面和冰红茶。这种购买体验满足了年轻人对新奇和多样化的需求。此外，“味”知数盲盒通过有趣的设计和神秘的组合，激发了年轻人的好奇心，从而提高了他们的购买兴趣。
其次是品牌契合度，从品牌内核和理念方面找到了康师傅与冰红茶的契合之处，即追求高品质、清新口感和健康生活。这种联名合作能够更好地满足消费者的需求和口味偏好，同时也彰显了品牌的个性和特点。