5月28日，十三届人大三次会议闭幕。“在危机中育新机、于变局中开新局“成为了两会热词。对乳业来说，如何在变局中确定新发展思路，是需直面的问题。蒙牛总裁卢敏放就此与媒体面对面，带来了自己的思考。
5月28日，十三届人大三次会议闭幕。“在危机中育新机、于变局中开新局“成为了两会热词。对乳业来说，如何在变局中确定新发展思路，是需直面的问题。蒙牛总裁卢敏放就此与媒体面对面，带来了自己的思考。
卢敏放表示，作为的乳制品消费市场，乳企要做大销售额和利润是理所当然的，并不十分困难。与之相比，更关键的是要将产业做强，以高质量的发展来带动行业健康发展。这就需要乳企在四个方面下功夫，即稳定产业链实现可持续发展、加强技术创新提升内生动力、提高话语权推动价值链建设，以及打造品牌赢得消费者认可。他表示，这正是蒙牛推动奶业振兴的重要落脚点所在。
夯实乳业做强基础稳定产业链可持续发展
本次两会上有不少乳业领域的代表都提出了关于奶源建设的建议，其背后反应的情况是，只有加强乳业上游建设，才能打好乳业做强的基础，否则仅仅做大企业规模意义不大。这就需要进一步提高上游奶源的自给率，并形成可持续发展的产业链，“这才是实现奶业振兴的关键”，卢敏放表示。
在疫情大考期间，蒙牛加大了对上游乃至全产业链的支持保护力度，不仅不拒收一滴奶，而且还为广大奶农提供“保收购、保供应、保运力、保资金、保运营”支持，向合作牧场紧急调拨了30亿元短期免息资金，从3月到5月累计发放，预计为合作牧场带来超过3000万元的经营成本节约，并扩大全年预计达100亿元授信额度。
诸多措施将共克时艰的信心和力量传递到了产业链每个环节，使得的牧场和奶农在抗击疫情过程有了信心，复工复产有了保障。在今年4、5月份，蒙牛位于宁夏、黑龙江、内蒙古的产业链集群项目又陆续开工，在变局中找到了发展的新局，让奶业有了可持续发展的产能保障，有效的助力了产业链的可持续发展。
练好技术创新内功推动行业健康前行
不久前，蒙牛公布了2019财报，显示营业收入达790亿元，净利润达41亿元，增速行业。在卢敏放看来，蒙牛在体量持续扩大的同时还能保持高速增长，得益于蒙牛内部对创新能力的重视，而且“这种重视也超过了对简单销售额数字的追求，因为这是让行业健康发展的关键。”
在此次疫情期间，蒙牛的创新能力得到很好的体现。一方面，以数字化、智能制造作为重要的“战疫武器”，蒙牛有效地化解了风险，在危机中找到了新机。蒙牛的智慧工厂引入了的乳品加工设备和加工工艺，形成供应链管理数据生态圈，使得疫情期间蒙牛有效的保障了产能，也稳定了市场；另一方面，蒙牛在益生菌、原奶保存、智能制造等关键技术研发和应用方面取得了突破，赋能了业务可持续增长。
从这些经验出发，蒙牛在推动奶业做强过程中，以乳业产业园的建设为突破口，“让乳业先进的智能制造设备都到产业园来，从而在这个领域把乳业做强”，卢敏放说。同时蒙牛还不断吸引和培养高端人才，在乳都加强各种基础研发和应用投入，从而打造乳业人才组织的高地。
参与标准定价权制定在产业链发展作用
是乳业大国，但还远远不是乳业强国。无论在乳业相关的标准制定上，还是交易的定价权上，乳业都缺乏相应的影响力，而这是制约乳业发展的关键因素。在很多业内专家看来，这些问题如不解决，乳企销售规模做的再大，也难以形成核心竞争力。
卢敏放同样表示了需要解决这些问题的迫切性。正在如火如荼建设中的乳业产业园里，蒙牛规划了标准技术创新中心，该中心是国家乳业相关的质量标准的创新基地，并将以此为基础逐步参与到标准的制定过程中。“从质量标准进行创新，就像5G有自主创新的标准一样，从而建立乳业的另一个高地。”卢敏放说。而在交易定价权上，蒙牛也通过乳业产业园，用互联网技术及数字技术来搭建数字化的交易平台，希望在乳业产业链中发挥更大的作用。
卢敏放是乳品联合会(IDF)的首位籍董事、乳业论坛组织董事，同时还是世界经济论坛工商理事会等组织成员。通过广泛参与这些组织，卢敏放将推动企业更深入地参与乳业治理与合作，从而提升乳业影响力。
打造品牌赢得消费者认可
“如果有一天品牌能够得到来自世界的认可，我想这才是做强的标志。”在谈到乳企在海外市场发展时，卢敏放这样表示。实际上，这也是众多企业家的共识，的品牌只有被消费者尊重后，才能树立起有效的竞争护城河。
在这方面，蒙牛走出了重要的一步。去年蒙牛收购了澳大利亚贝拉米，并宣布收购LDD，这是乳企次在澳洲进行的重大连续收购，有望在澳洲以及产业链相关的东南亚等地推动品牌再上台阶。而在日常的品牌建设中，蒙牛与合作伙伴一起，在范围扩大了品牌影响力，蒙牛是FIFA世界杯官方赞助商、上海迪士尼官方乳品合作伙伴、环球影城合作伙伴等，还连续多年入选“具价值品牌100强”，这使得蒙牛作为乳业代表企业，在范围已经初步具有了品牌度。
在卢敏放看来，企业在未来的10年到20年，一定会在世界舞台上有一席之地。乳企经过高质量发展，同样也将在乳业价值链中发挥越来越重要的作用，乳业共同体的愿景将逐步实现。届时，不仅乳企能具备强有力的竞争力，而且奶业振兴也迈入新阶段。