近几年各类传统文化兴起,改变各个行业的发展方向。如:汉服文化兴起,引发服装行业“复古”潮流;田园文化兴起,影响建筑行业设计品味;国风文化兴起,让美妆行业涌现国风理念品牌。此外,传统文化兴起的“年味”又回归大众视野,“年味”文化在食品行业掀起文化风暴。
近几年各类传统文化兴起,改变各个行业的发展方向。如:汉服文化兴起,引发服装行业“复古”潮流;田园文化兴起,影响建筑行业设计品味;国风文化兴起,让美妆行业涌现国风理念品牌。此外,传统文化兴起的“年味”又回归大众视野,“年味”文化在食品行业掀起文化风暴。
在此背景下,洽洽食品联合人民网人民健康举办第二届年味品牌联盟年会暨人民优选年味馆上线仪式,此次会议在北京举行,主题为“让世界爱上年味”,旨在弘扬中华文化,找到群众关心的“年味”品牌,洽洽食品、伊利、娃哈哈等几十个优质食品企业品牌都参与其中!
食安办专家委副主任委员、原国家质检总局副局长蒲长城在会议上致辞时说道:让世界爱上年味,就必须用全新的方式重新把年味呈现在大家面前,唤醒了大家的年味记忆!“。事实上,年味文化不仅仅是一种创意,更是社会文化需求升级的体现,它展示了人民对生活的向往,更表示现出华夏儿女对中华文化的眷恋。在致辞中副局长蒲长城曾多次表示”希望更多的企业能够参与到年文化中,用优质的产品丰富年味的内涵的同时,让全世界人民都能尝到独属于人的“年味”。“
尼尔森区快消品CCO郑冶发布了《年味发展趋势白皮书》,对年味与消费现状与发展趋势提出了独到的见解。郑冶表示,尼尔森通过对消费者所做的大量研究显示,90后人群和中老年人群都是主要的年货市场人群。郑治认为,90后人群人口数量超过2亿,消费意愿强烈,与上一代人相比不太推崇和盲目崇拜外国品牌,更加自我、更有个性、更喜欢国货。而随着中老年人收入提高社会保障完善,他们更愿意花钱,而随着这个群体网购比例提高,他们也成为网上采购年货的重要人群。
时代的变化,让人们曾忘却“年味”,如今“国潮”风尚的兴起,让沉寂已久的年文化,也再度复苏。
会上,人民优选年味馆暨第二届年味代表品牌联盟上线成立仪式隆重举行,并且发布了第二届年味代表品牌联盟倡议。
洽洽食品、伊利集团、汾酒集团、益海嘉里金龙鱼、五粮液、娃哈哈、蒙牛等通过人民网发起的“我心中的年味品牌”线上投票评选活动,获颁“十大年味品牌”,并宣布“第二届年味代表品牌联盟”正式成立,接受联盟授牌。
同时,在此次会上,洽洽食品副总裁王斌作了题为“匠心品质年味”的主题发言。王斌表示,经济的发展给人们的生活带来了改变,越来越多的人开始注重饮食健康,牛奶坚果这些人均营养食品已经成为人们生活中的刚需,这种现象是非常好的。他认为,过去大家是过年才吃点坚果,现在为了饮食结构更加健康,我们提倡每日都吃点坚果。在谈到产品质量时,王斌表示洽洽在做“透明工厂”,他认为,企业赚钱有两种方式,一种是靠信息不透明赚钱,而随着互联网的发展,越来越多的人靠另一种,也就是信息透明来赚钱,洽洽正是如此,让消费者知道自己吃的坚果从哪里来全程可追溯,消费得明明白白。
洽洽食品副总裁王斌
如今洽洽食品成为“年味代表品牌联盟”的一员,这也代表着广大消费者对洽洽食品认同和支持。助推年味文化并非一朝一夕可以完成,“年味代表品牌联盟”成员肩负重任。对于洽洽食品这些“年味代表品牌联盟”成员而言,他们的肩上不仅肩负着生产优质年味产品的责任,更担负着弘扬发展年味文化和让外国友人感受年味的责任。
“年味”文化曾经让人魂牵梦萦,如今中华年文化的复苏,正是代表中华人们文化意识的觉醒。对于洽洽食品而言,此次入选“十大年味品牌”意义非凡,这不仅是一个荣誉称号,更是为洽洽食品的发展指明了方向。洽洽食品不仅需要生产优质的产品,更需要将产品赋予中华文化属性。如今,世界人民对中华文化产品越来越关注,洽洽食品将和其他的联盟品牌一起,抓住机遇,坚定“走出去”的信念,生产出更多优质的富有特色的“年味”产品,让世界人民了解真正的年味文化!