涪陵榨菜，响当当的名声走过上百年。
百年里，它出夔门、渡南洋人人追捧，是世界三大名腌菜之一。百年里，它上央视、登国宴万家共享，是当之无愧的“国民小菜”。
2023年12月29日，涪陵榨菜发布公告，高翔经第五届董事会选举全票当选为集团第五届董事会董事长和第五届董事会战略委员会主任委员，接替因退休离任的周斌全董事长。百年涪陵榨菜迎来新的即将焕新生机开启下一征程。
百年涪陵榨菜当如何传承，如何谋未来？
1月10日，在涪陵榨菜集团2024年经销商大会上，履新的党委书记、董事长高翔提出坚持一“创”到底，表达了对百年榨菜的赓续传承。他动情地说道，百年涪陵榨菜非一番坦途，从地方小咸菜走到“国民小菜”，突破技术落后，挽救破产风险，靠的是以周斌全为代表的代代榨菜人开拓创新、勇毅前行的精神。今天百年涪陵榨菜传递到我辈，自当发扬前辈精神，在传承中发展、在发展中创新。未来榨菜要朝 “轻盐”、 “低脂”、“低卡”、“膳食纤维+”等健康方向创新，实行产品开发上市科学管理体系，同时以子品牌、产品品牌赋能母品牌，打造“大乌江”。
自接任榨菜集团党委书记、董事长以来，高翔同志赴市场、走基地、访生产厂调研榨菜集团业务情况。“80后”焕发的奋发有为、蓬勃活力、敢想敢干体现得淋漓尽致。在经销商大会上，高董事长为榨菜集团绘制了力争2030年实现百亿的蓝图，足见其雄心、信心、决心。
百亿蓝图又从如何走起，如何走出？
为百年榨菜擦亮招牌以走入更深更远的道路，实现100亿成为榨菜人不懈追逐的目标。
榨菜集团总经理赵平作为经年历练的榨菜人，他在会议深刻剖析当前所面临的形势。他说，走向百亿我们仍面对众多挑战，当前面临的问题也亟待解决。当然，我们也要看到涪陵榨菜品牌力、生产力、产品力、经济实力和资源力依然牢固不破、稳居。再加上迎来新的“，为集团注入新活力。2024年，涪陵榨菜目标清晰、动力十足。具体落实到业务战略规划上，集团将以榨菜稳固基础，以下饭菜为新增长，将榨菜酱纳入重点品类，创新拓展川菜酱、调味菜、泡菜等为集团产品发展注入新动能。同时，分类管理、扶优做大为销售插上双翼。
回顾百年往前的岁月里，在中国广袤无垠、物产丰富的大地上，谁识得西南一隅的一种芥菜植株——青菜头。直到一碟小咸菜以榨菜之名端上餐桌，从此涪陵榨菜从众多咸菜之中脱颖而出，人们这才了解青菜头是榨菜原材料。
时至今日，青菜头成为涪陵重要经济作物，播种范围覆盖到四川、贵州、浙江等地。现在的涪陵榨菜一头担着的几十万菜农的期望，一头担着百万终端、经销商、供应商的期待。涪陵榨菜集团必须肩负国企担当，传承百年榨菜基业，不断创新。
愿百年涪陵榨菜走过波澜壮阔，仍挂云帆济沧海。