选购农资、施肥整地、培育种苗……由南到北春耕备耕正陆续开展。在春耕备耕正如火如荼时,2月13日,21世纪以来第20个指导“三农”工作的中央一号文件对外发布。文件指出,全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化。强国必先强农,农强方能国强。要立足国情农情,体现中国特色,建设供给保障强、科技装备强、经营体系强、产业韧性强、竞争能力强的农业强国。
广大涉农企业是推动乡村振兴和建设农业强国的重要力量,在实现从农业大国向农业强国的跨越过程中不断探索,发挥着生力军的作用。
奶业是农业供给侧结构性改革的重要领域之一。推动奶业振兴,是加快一二三产深度融合发展,构建现代化农业产业体系,推动乡村振兴与建设农业强国的重要路径。中国乳业名企伊利多年来结合中国农业与奶业发展特点,探索出一条以奶业振兴为抓手,以创新为驱动,以产业链共赢为目标的助力建设农业强国的新路径,通过技术创新、管理创新、模式创新、品牌创新等大力推进农业农村现代化。伊利的乡村振兴探索之路,为广大中国涉农企业提供了一个值得借鉴的样本。
举网以纲,千目皆张。建设农业强国,科技是利器。“强化农业科技和装备支撑”“推动农业关键核心技术攻关”“支持制造业创新中心等平台建设”……科技在一号文件中位居前列。
种好草、养好牛,产好奶,伊利高度重视全产业链的每个关键环节的创新升级,协同产业链伙伴以技术创新加快推进农业科技现代化。伊利整合全球产业链力量,坚持推进“创新”战略,打造了世界乳业硅谷——伊利现代智慧健康谷。伊利现代智慧健康谷拥有整合了牧草种植、奶牛繁育、奶牛养殖、牧场管理、乳品加工、人群营养以及全产业链风险防控等的创新研发平台——国家乳业技术创新中心,以及国家乳制品产业计量测试中心。
如果说芯片是现代工业的“粮食”,那么种子便是现代农业的“芯片”,过去100年,全球农业生产效率的提升60%来源于种子技术,优化种源成为提升农作物产能的关键手段,从全国两会到中央农村工作会议,种业振兴备受关注。此次中央一号文件也再次着重强调“深入实施种业振兴行动”。
为实现育种技术的创新突破,伊利联合产业链伙伴在全球建设了三座先进的奶牛核心育种场,在内蒙古建设了规模较大、遗传品质较高、技术集成要素较全面的国家奶牛核心育种场与胚胎工程中心,持续攻坚高产、高性能奶牛繁育项目,通过创新集成奶牛种用胚胎高效生产核心技术,2022年已生产20000枚14吨以上的高产奶牛性别控制胚胎。此外,伊利引进全球排名前十的优质种公牛冻精,在全国推广应用奶牛性别控制冷冻精超过600万剂,累计为我国繁育良种奶牛母犊260万头。
不仅如此,伊利还将“遥感卫星+农业大数据平台”等数字技术推广到全国合作牧场,通过对青贮玉米开展长势监控、灌溉指导、病虫害预防等服务,使农业生产更精准、更高效,降低了牧场养殖成本,提高了牧场收益。“在这块盐碱地上我们种出了优质的青贮玉米,我一年多赚了56万。”尝到现代化农业甜头的山西佳联牧场场主看着自己承包的近千亩盐碱地开心地说道。
自从开创为牧场免费提供嵌入式技术服务的模式以来,伊利实施24小时驻场服务与服务承包制,将育种、养殖等新技术向全行业推广,每年通过1000余人的服务团队为合作牧场免费开展10余万次现场技术服务帮扶,带动奶业创新赋能农业现代化发展,助力乡村振兴。
推进农业农村现代化建设,现代化的经营管理发挥着重要作用。2023年中央一号文件提出,“促进农业经营增效”。作为全球乳业五强之一,伊利将自身的经营管理模式应用到全国各地的牧场,提升合作伙伴经营效率,提高牧场综合效益和竞争力,快速带动农业现代化发展。
“这头奶牛的状况很好,可以继续保持当前的饲养方案……”伊利委派的技术人员为牧场主提出阶段性指导。这一幕发生在宁夏哆硒呀牧场,伊利通过“伊利阿米巴精益牧场”服务项目,为该牧场提供免费技术服务,并进行针对性模块运营及盈利能力分析,引导牧场向着专业化现代化升级。同样引入了精益化管理模式的宁夏茂草园牧场,在伊利的指导下,通过对设施细节改善、挤奶流程完善、人员技能提升,牧场每班次挤奶时间减少40分钟,全天缩短挤奶时间2小时,仅此一项每年就为牧场降低养殖成本超过100万。
多年来,伊利围绕降本增效、精准饲喂、精益运营三大服务宗旨,落地实施“一公斤奶项目·十吨奶工程”“良种牛品质升级工程”“伊利阿米巴精益牧场项目”“伊利卓越高产牧场项目”和“未来之路——精益牧场项目”两大工程三大服务项目,对牧场开展多方位、全领域的技术服务,帮助越来越多的农牧民走上规模化、专业化、现代化之路。