8月5日上午，以“创新合作、绿色低碳，推动世界奶业可持续发展”为主题的世界奶业大会开幕式在内蒙古自治区呼和浩特市举行。
开幕式上，国家乳业技术创新中心也在开幕式上宣告落成启用，该中心坐落于伊利现代智慧健康谷。伊利集团是国家乳业技术创新中心重要的合作方和参与方之一，也是中心首.个成员单位之一，从2019年开始就携手各方推动中心的各项建设工作。此次国家乳业技术创新中心的落成启用，向世界展示了奶业高质量发展的中国力量、中国样本、中国方案，赢得了全球奶业人的高度认可与赞誉。
伊利集团董事长兼总裁潘刚在开幕式上表示，当前，世界之变、时代之变、历史之变特征更加明显，世界百年未有之大变局产生的效应正在不断深化。在这个重要节点上，召开世界奶业大会，意义重大。作为关系人类健康福祉的重要产业，奶业正在迈入新的发展阶段，面对新变局、新挑战，全球奶业要围绕“合作、创新、数字化和绿色发展”，加快构建富有韧性的产业链，实现奶业高质量发展。
“十四五”时期，我国奶业已步入发展新阶段，但技术弱、融资难等问题仍然存在，产业链上下游企业需要发挥各自资源优势，尽可能地创造全产业链协同价值，筑牢奶业高质量发展的基础。为此，伊利开创了利益联结机制，从技术、金融等多个方面给予合作伙伴支持。2014年至今，伊利帮助合作牧场奶牛的日单产由21公斤增加到33.2公斤，平均每年降低养殖成本4亿多元，“一升一降”帮助合作牧场增收近114亿元，带动全国560万养殖户和农牧民走上增收致富的道路。伊利通过成立“牧场合作伙伴发展学院”“供应商发展学院”和“经销商发展学院”，多方位帮助产业链合作伙伴成长。同时，伊利还发展产业链金融，为合作伙伴提供资金支持。截至今年7月底，伊利为约12000户产业链合作伙伴提供资金扶持，累计融资金额超1300亿元，不断强化产业链韧性，完善“从一棵草到一杯奶”的产业生态圈，助力产业共赢。
随着全球重大前沿技术快速突破，奶业新技术、新成果在这场大会上大放光彩。多年来，伊利围绕产业链布局创新链，持续开展奶业上、中、下游核心技术攻关，并通过构建“全球智慧链”打造创新高地。比如伊利深知上游种业创新的重要性，率行业之先启动“良种牛品质升级工程”，在全球建设了三座行业内排名靠前的奶牛核心育种场，还自主培育出了优质种公牛，服务牧场繁育良种奶牛母犊300多万头，持续推动上游种业振兴，助力呼和浩特荣膺“中国奶业育种之都”称号。开幕式上，坐落于伊利现代智慧健康谷的国家乳业技术创新中心落成启用，伊利作为国家乳业技术创新中心的重要合作方和参与方，将积极推动全球奶业技术成果转化应用，以科技创新助力产业链韧性的提升，为奶业高质量发展注入新动能。