福建紫山集团股份有限公司前身为福建紫山集团有限公司，总部座落于龙海市颜厝镇田址村，企业创办于1984年3月，1996年成立集团公司，2008年12月25日整体变更为股份公司，集团下辖10个全资及控股子公司，现总资产4亿多元，员工4000多人。

经过25年的发展，集团公司现已建成一条较为完整的食品产业链，产品涵括罐头、冷冻食品、酱菜产品、矿泉水、果蔬饮料(浓缩液)等几大类。出口代号“Q51”享誉（已在部分国家注册为商标），产品主要出口欧美、日本、东南亚、中东、非洲、澳大利亚、俄罗斯等世界40多个国家和地区。注册商标“紫山”被认定为驰名商标，福建省企业字号。集团公司先后被评为农业产业化国家重点龙头企业、国家食品工业重点企业、罐头工业十强企业，被国家发改委纳入“农产品深加工专项工程示范项目”，被商务部确定为“应急商品重点联系企业”。2008年，集团公司共生产各类罐头产品近5万吨，加工各种农产品原料8万吨，主营业务收入6亿多元，出口总值6000多万美元，上缴税收5000多万元，其中公司总部2612万元，再次被漳州市政府评为“漳州市纳税大户”。

紫山集团公司始终秉持“让消费者吃上放心食品”的品牌文化信条，历来十分重视食品质量管理。1996年率先在罐头行业通过ISO9002认证；1998年美国FDA组织对国内18家对美出口罐头企业进行考核，获得分；2003年又一次性家通过欧洲市场BRC（食品技术标准）和IFS（食品标准）双认证，受到《国门时报》的通报表扬。此外，还先后通过了ISO9001:2000、HACCP、“哈拉”、ISO14001及职业健康管理体系等认证。“紫山（Q51）”牌果蔬罐头被评为福建产品；“紫山”牌矿泉水被选定为厦航机上饮品、北京航空楼VIP饮品；Q51蘑菇罐头在日本市场占有率高达60%；芦笋罐头年产量位居前列，产品名扬海外。集团公司多次荣获“出口创汇先进单位”、“企业形象单位”、“文明乡镇企业”、“守合同重信用单位”、“福建省农业产业化十强龙头企业”、“福建省信用企业”、“福建省首届品牌农业企业金奖”等殊荣，被食品工业协会授予“诚信企业，放心食品”和“龙头食品企业”称号。自1999年以来，连年被农业银行福建省分行授予“AAA信用等级单位”称号。