海带的营养价值

海带是海生褐藻，形状像带子，长可达7米，生长在浅海里，别名又叫昆布、海草。我们经常吃海带，你知道海带的营养价值吗？下面为大家介绍吃海带有哪些好处。

海带的营养价值

1.海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。

2.海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。...[查看详细]

海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质，有甲状腺肿大之功效。海带可以冷拌食用，也可以做热炒菜。下面火爆食品饮料招商网为大家介绍海带的功效与作用。

海带的功效与作用

1、防治甲状腺肿。海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；

2、降压。海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；...[查看详细]

海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。既然海带这么有营养，那么孕妇能吃海带吗，孕妇吃海带好吗？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

孕妇能吃海带吗

海带是一种味道可口、营养价值很高的食品，即可凉拌、又可做汤，素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘”的美誉，孕期适当吃海带会使营养更均衡。海带中富含的碘有促进生长发育、维护的作用；富含维生素E有护肤养颜以及保胎、护胎的作用。

孕妇吃海带的好处...[查看详细]

天气变冷，身体基础代谢率趋缓，食欲越来越旺盛，对减重族来说是一大烦恼。吃海带能吗，有没有科学依据，怎么吃海带才能呢？下面跟着火爆食品饮料招商网的小编来看看吧！

吃海带能吗

对肥胖患者来说，海带有利于控制体重的成分是丰富的水溶性纤维，吃下肚，进入肠道后会膨胀，增加饱足感，减少吃点心或零嘴的欲望，总热量摄取降低，体脂肪和体重自然也跟着下降。临床也常建议肥胖者或糖尿病患者，适度摄取海带，增加饱足感和止饥，避免因挨饿而过量饮食。

不过值得注意的是，减重不能只吃单一食物，健康饮食减重应把握“少淀粉、多蛋白质、高纤维”的三大原则，其中的高纤维可从种类多元、色彩丰富的蔬果中摄取，不仅有助肠道健康，也能降低胆固醇，减少肥胖的机会。...[查看详细]

成为了很多人的苦恼，在选择方法上，很多人都不知道如何选择，但是为健康，我们不得进行，现在的方式虽然比较多，但是也要掌握一定的方式，饮食是不错的方式，那海带冬瓜汤能吗？选择这样的方法如何呢？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

冬瓜海带汤

材料：冬瓜一斤，海带二两，陈皮一块，瘦猪肉四两。

做法 1、冬瓜去皮，洗净。海带浸水去泥，切断。瘦猪肉、陈皮洗净，连同其它材料同放煲内。...[查看详细]

海带好吃却不容易煮烂，其实学会一些小技巧，就很容易把海带变软煮烂。那么海带怎么煮容易烂？小编教大家六招简单的技巧，告诉大家海带怎样一煮就烂。

海带怎样一煮就烂

海带含有褐藻胶、海藻酸，这些物质不溶于水，却都具有极强的吸水膨胀性能，一经吸水，海带表面就会出现黏稠胶体，能阻止水进一步浸入，因此海带很难泡透。同时海带中所含的碘质大部分在表面，过久浸泡会使碘流失。

一般老百姓的做法是把干海带先用清水浸泡再煮，其实这种做法是错误的，这样处理的海带无论怎么炖、炖多长时间，吃起来仍然感觉不烂，那么海带怎样一煮就烂？几个简单且非常好操作的小窍门能让你煮的海带容易烂，偷偷记下吧。...[查看详细]