近日，长沙市雨花区食品药品监督管理局在红星大市场举行“雨花区食品药品监督管理局红星农副产品大市场办公室”揭牌仪式，长沙市食药监部门驻批发市场办公室正式挂牌办公。雨花区副区长易静出席揭牌仪式并发表讲话。
近日，长沙市雨花区食品药品监督管理局在红星大市场举行“雨花区食品药品监督管理局红星农副产品大市场办公室”揭牌仪式，长沙市食药监部门驻批发市场办公室正式挂牌办公。雨花区副区长易静出席揭牌仪式并发表讲话。雨花区食药监局局长韩哲、红星大市场总经理胡超共同为驻场办公室揭牌。雨花区井湾子街道食药所全体执法人员，红星大市场副总经理周健、驻场办公室5名食安协管员及市场涉食区域的商户代表等参加揭牌仪式。
食安驻场办的创设，旨在衔接无漏洞、管理无空白，构建食安化综合市场监管体系。今后将担负四大职能：：食品流通市场准入许可受理、经营者档案存储与管理；第二：消费者食品方面的举报与投诉；第三：市场的常态化巡查监管工作；第四：对接食安办检测室，对食品进行初步采样与快速检测；从功能上做到为市场商户提供优质服务、保障长沙市百姓对消费者权益的要求。
红星大市场总经理胡超在表态发言中表示：作为全市人民重要的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”，抓食品，无论是法律的规定，争创国家食品城市的要求，还是人民群众的期盼，市场都责无旁贷。近几年来，市场始终把食品当作发展的重要工作，健全管理体系、落实管理责任、强化管理措施，努力构建食品平安市场。“雨花区食品药品监督管理局红星农副产品大市场办公室”的挂牌成立，是市场落实食安主体责任的重要举措，是推进市场食安工作规范化、法制化发展的有效途径。今后的发展中，市场将严守法律规定，全力支持驻场办公室工作，提升市场食安工作水平，守卫老百姓舌尖。
雨花区易静副区长指出：长沙自创建国家食品示范城市以来，食品工作有更高的标准、更严的要求。长沙市雨花区食药监局驻红星农副大市场管理办公室正式挂牌，不仅是落实食品监管责任的重要举措，也是推动区域农副产品流通行业健康发展的务实之举。她要求，区食药监局要与红星大市场一道，切实将市场日常食安监管工作抓好抓处成效，努力打造雨花红星食品放心市场。红星大市场作为长沙市民的“菜篮子”“果盘子”“米袋子”，真正做到了“积极主动，担当作为“。食品驻场办公室的挂牌，标志着雨花区对大型批发市场的监管进入了新模式，标志着市场主体责任和部门监管责任实现了更好的结合，标志着红星大市场的食品工作进入了一个新的时期。下一步，一是要规范管理。要规范市场、驻场办、食药局（食药所）的管理，推进食安管理工作的规范化发展；二是要压实责任。既要明确市场主体责任、政府监管责任、经营户责任、具体工作人员责任，又要加强督促检查，确保责任压实；三是要展现效果。突出重点，强化措施，探索农批市场食安监管工作的新模式，为长沙市打造食品带好头，树榜样，为长沙老百姓餐桌上的保驾护航。