河南省作为我国的食品生产大省，随着近年来人们对于食品的重视，各级部门也加强了食品健康问题的治理。
6月11日上午，周口市食品宣传周暨四大放心工程活动启动，周口市人大常委会副主任解冰山、张广东、市政协副姚建华等出席启动仪式。
据了解，本次活动的主题是"共建诚信家园，同铸食品".该活动以让全市人民喝上放心奶，吃上放心肉、放心菜、放心豆制品为目标，在全市范围内开展奶、肉、菜、豆制品四大类食品专项整治和达标创优工作。
启动仪式上，张广东指出，食品不仅是重大的民生问题，还是重要的社会问题、经济问题和政治问题。各级各有关部门必须时时刻刻牢记保障人民群众食品的职责和使命，切实抓好日常监管，有效实施专项整治，严厉打击食品违法犯罪行为，确保人民群众饮食和生命健康。
张广东要求，各县市区、各职能部门要切实加强领导和调研分析，做到对本地食品大局心中有数，对突出问题和薄弱环节心中有数，采取切实有效的措施加强组织领导，加大整治力度，解决突出问题，强化薄弱环节，严格责任追究，完善长效机制，提高保障水平。当前，要突出抓好打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作，落实食品四大放心工程。