现在正是云南无籽黑提夏黑应季上市的时候，这几天，嘉兴水果市场夏黑交易车辆在30车左右。夏黑，有“东方黑珍珠”的美誉，果如其名，外表呈黑色或紫黑色，颗粒大、甜度高、水分足、果实圆润、口感饱满。
现在正是云南无籽黑提夏黑应季上市的时候，这几天，嘉兴水果市场夏黑交易车辆在30车左右。夏黑，有“东方黑珍珠”的美誉，果如其名，外表呈黑色或紫黑色，颗粒大、甜度高、水分足、果实圆润、口感饱满。俗话说得好，“吃葡萄不吐葡萄皮”，而好吃的夏黑真的连皮都是可以吃的，加上它无核的特性，简直就是葡萄爱好者的福音。
适宜的温度，成就了云南夏黑葡萄的早熟，而且它完美错开了夏天葡萄上市的高峰期，选择在秋冬和春季上市，避免了与其他品种的激烈竞争，在春季销量更是达到值。
近年来，随着栽培技术的不断提升，种植户们通过大棚调控温、湿度，将夏黑的成熟期提早到了2月下旬，一直能卖到6月初，而下半年从9月底开始可以一直持续到年底。
夏黑是原产于日本的优质品种，不过近几年，一定程度上受到阳光玫瑰的冲击，交易量递增并不明显。像2017年，正是阳光玫瑰刚兴起的时候，云南夏黑的交易量同比骤减了18.95%；2018年，云南夏黑开始有点反弹，交易量同比增长28.21%；到了2019年，交易量增速渐缓，同比增幅只有1.59%。
今年的疫情对云南夏黑的销售还是有一定的影响，2月1日到3月31日，云南夏黑的交易量同比下降6.22%，均价为19.11元/公斤，同比下降5.12%。
目前销售的云南夏黑主要是早熟的一批，品质还不太稳定，价格浮动比较大，品质好的可以卖到24元/公斤，品质差一点的要便宜十来块一公斤。预计这个月开始，品质会逐渐稳定，价格差异也将缩小，交易量也会逐渐增加。
目前，云南夏黑的规格在一箱13斤左右，因果子大小不同，内含9-12串。另外，还有一些品牌小包装，规格有10斤、8斤、6斤，但在市场上占比并不大，大多是经销商处于试水阶段。虽说阳光玫瑰的发展对夏黑有一定的影响，但云南夏黑本身的优势并没有丧失，品质好、价格低，又是上市的葡萄品种，发展空间还是不可小觑。