近一段时间外地蔬菜上市量不减,但价格却稳中有涨。比如目前黄瓜、茄子、苦瓜、丝瓜、药芹、青椒等外地蔬菜,与十天前价格环比,分别上涨了61%、24%、14%、68%、62%、25%。另外本地绿叶菜的价格也全线上扬,涉及品种有青菜、苋菜、空心菜、生菜、鸡毛菜等,平均比十天前价格上涨了20%。
尽管这两周以来雨水天气较多,但蔬菜总体上市量暂未受到大幅度影响,继续保持充足态势。
近一段时间外地蔬菜上市量不减,但价格却稳中有涨。比如目前黄瓜、茄子、苦瓜、丝瓜、药芹、青椒等外地蔬菜,与十天前价格环比,分别上涨了61%、24%、14%、68%、62%、25%。另外本地绿叶菜的价格也全线上扬,涉及品种有青菜、苋菜、空心菜、生菜、鸡毛菜等,平均比十天前价格上涨了20%。
据了解,不少外地蔬菜需要长途运输过来,但由于天气渐热加上梅雨天气不断,蔬菜不容易长期存储,蔬菜容易腐烂从而导致蔬菜价格走高。而本地叶菜价格上涨主要是目前正处夏季,气温逐渐在上升,加上近来苏州雨水量较多,对本地绿叶菜的种植造成影响,使得近期本地绿叶菜的上市量小幅减少,价格整体上涨。
但近段时间西红柿和冬瓜的价格却是呈下跌走势的,批发价每公斤下跌至1.90元和0.75元,跌幅分别是17%和18%。苏州本地的西红柿开始大量上市,上市供应量整体增加,量足价跌,另外节省了长途运输成本,带动西红柿整体价格下跌。而进入夏季以来,清爽可口的冬瓜虽然比较受欢迎,进入热销阶段,但山东、苏北、广西等地的冬瓜均开始上市交易,冬瓜整体上市量充足,量足价跌。
大白菜、包菜、土豆、球葱等一些大类品种的价格暂时平稳,与前期价格环比,基本持平。