这两天的雨雪天气，让菜价又成了马大嫂共同关注的焦点。记者昨天从南环桥市场获悉，受天气影响，这两天苏州的蔬菜均价比前期上涨了一成左右。随着近期国内许多地区有降雨雪，冷空气的不断侵袭，加上节日因素的影响，预计春节前菜价还将有所上涨。
从南环桥市场统计数据看，这个冬天，苏州的菜价总体比较便宜且稳定，这两天的雨雪对蔬菜市场供应造成的影响并不大。安徽、山东等产地遭遇雨雪，但交通尚未受阻，所以市场到货量仍然保持充足。1月28、29日市场蔬菜的日交易量仍然保持2300吨左右。价格方面，受市场监测的二十种蔬菜均价每斤1.50元，较上周1.36元的均价上涨一成，价格波动频繁的品种主要是地产叶菜和一些反季节蔬菜，总体波动还是在比较合理的范围内。地产大青菜批发价每斤1.30元、菠菜2.50元、鸡毛菜0.90元、生菜1.80元，较上周每斤小涨0.10元。黄瓜、西红柿、毛豆、丝瓜等反季蔬菜因产地量少以及生产成本等因素的影响，价格出现明显的上扬。与上周比较，黄瓜批发价格每斤2.60元涨至昨日的4.50元，丝瓜每斤3.80元涨至昨日的4.50元、西红柿每斤1.80元涨至昨日的2.50元，毛豆每斤4.00元涨至昨日的4.50元。
据悉，苏州本地蔬菜多为叶菜，白菜、土豆等蔬菜多依赖外地，雨雪天会造成运输困难。因此，面对未来几天的持续低温雨雪天气，南环桥市场已做好保供措施，如果继续遭遇雨雪冰冻天气，南环桥市场日交易量蔬菜低于1400吨时，市场将立即启动《应急预案》。与市场签订《应急保供协议》的48家应急供货基地，每天确保上市生鲜蔬菜1340吨，再加上冷库与场地储备的投放，市场完全可以在一周的时间内，蔬菜的日供应量仍可达到1800-2000吨的正常水平，市民吃菜需求。