中秋国庆菜篮子量足价稳品种多

http://www.5888.tv/market/ 2018/5/28 16:10:32 浏览次数:343 信息分类:食品批发市场 编辑:小川
中秋、国庆临近,南环桥市场蔬菜、水产、鲜肉等农副产品供应即将进入销售高峰。为保障节日期间市场供应平稳、居民消费,南环桥市场提前安排部署,组织多层面产销衔接,精心组织市民菜篮子,确保货源充足、品种丰富、价格稳定,让广大市民度过一个欢乐祥和的节日。

中秋、国庆临近,南环桥市场蔬菜、水产、鲜肉等农副产品供应即将进入销售高峰。为保障节日期间市场供应平稳、居民消费,南环桥市场提前安排部署,组织多层面产销衔接,精心组织市民菜篮子,确保货源充足、品种丰富、价格稳定,让广大市民度过一个欢乐祥和的节日。

近期,南环桥市场蔬菜日销量在2700吨左右,品种达100个以上。眼下逐渐进入了秋菜上市旺季,客菜、地产菜货源较为充足。浙江、山西等地的无筋扁豆、湖北的白萝卜和西兰花、福建的蘑菇,以及苏州周边地产香韭菜、小青菜、扁豆等秋季时令品种相继入场,丰富了节日菜篮子。安徽栗子、苏北新花生抢先上市,满足苏州市民尝新的需求。为了满足中秋餐桌的需求,市场及早奔赴产地多方调集了茭白、毛豆、莲藕、芋艿等时令货源进场。受消费者追捧的江西红芽芋,目前批发价每斤1.60元,随着中秋的临近,芋艿销售逐渐红火,日批发量达40吨,较平时翻番。

尽管距中秋、国庆还有几天,螃蟹也未到肥美的时节,但消费者的尝鲜热情却比较高。市场统计资料显示,以往中秋前3-4天螃蟹销量才会明显增加,但今年提早了近10天,价格也高于去年。以母3两公4两规格的高淳蟹为例,9月23日,市场批发价每斤分别为125元和80元,高于去年同期20%左右。国庆节前后也是婚庆消费高峰,因此市场在水产品备货上也有所侧重,澳龙、鲍鱼等海鲜和桂鱼、河鳗等精品水产一应俱全。由于组织到位,目前供应量充足,价格平稳。鲫鱼、鳊鱼等四大家鱼则出现量足价跌的趋势。南环桥市场自有品牌“跑山猪”两节期间推出藏香猪、土黑猪礼盒,满足消费者对品牌猪肉的需求。

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