4月16日,走访城区市场了解到,受供需影响,近段时间鸡蛋价格持续上涨,10天时间价格涨了七八毛钱,目前每斤零售价格为4.7元至4.8元。
当天10时许,在昆嵛南路一家副食品店内看到,当天鸡蛋的零售价格为每斤4.7元。刚刚买了10斤鸡蛋的市民周女士说,有的店每斤鸡蛋已经涨到4.8元了,听说这里4.7元,就过来买了。
随后,从多个副食品店了解到,目前每斤鸡蛋的零售价格均在4.7元至4.8元。昆嵛南路副食品店的销售人员姜先生说,近10天时间鸡蛋价格持续上涨,“价格从4.2元开始涨,几乎每天都在涨。”姜先生说。
对于鸡蛋涨价的原因,姜先生分析,主要还是受供需影响。姜先生说,前几年许多蛋农赔了钱,养鸡量大幅减少,再加上天气转暖,鸡蛋产量会进一步下降。在需求方面,清明、五一、端午节等节日密集,市场需求增加,导致鸡蛋价格上扬。
鸡蛋价格过高并没有影响销量,反而带动鸡蛋的销售。姜先生说,平时他的店只能卖一筐,大约是45斤。随着价格上涨,销量也持续走高,现在基本一天可以卖2筐,就是90斤。“大家都担心继续涨价,囤货的比较多。”姜先生说。