食品饮料的关系到消费的健康，在国内各个主要消费市场需要各级政府的监管部门不断加强食品的整治才能为消费提供很好的环境。
随着盛夏的来临，天气的逐渐炎热，冷饮市场进入销售旺季。为确保夏季冷饮市场消费，近日，山东省青州市工商局在全市集中开展了冷饮市场专项检查。
重点查看经营业户食品流通许可证、营业执照、从业人员健康证等相关证照，及经营者落实"食品供货及销货台账"情况，并做好专项检查记录和巡查记录。
加大对学校周边、火车站、汽车站、商业密集区域冷饮市场的整治力度，仔细查看生产日期，严防"三无"产品及"早产食品"流入市场。对啤酒、汽水等饮料送货商、冷饮批发点进行重点检查，抓好源头治理。
突出检查路边摊贩和流动商贩，重点检查这些经营户是否具备经营资格，进货渠道是否正规，有无经营"三假"（假商标、假包装、假标识）冷饮等情况。