天津新麦市场行情平稳。当地新麦贸易商价格1.01-1.02元/斤,水分12%-14%,当地粮库收购价1.07-1.08元/斤,均较上周价格基本持平,农民惜售心态较重。另外,当地制粉企业库存维持在一周左右。