据介绍,由于月饼的原料价格大幅上涨,所以今年中秋月饼的市场零售平均价格涨幅将达到10%左右。“像莲蓉月饼是市场上受欢迎的品种,但莲子涨价幅度很大,去年每吨32000元左右,今年一下子涨到52000元,而且市场上还缺货。豆子也涨价近六成。”一名月饼厂商表示。
还有一个月就是传统的中秋佳节了,24日,记者走访省城部分超市、商场发现,今年月饼的原料价格普遍上涨,月饼价格也随之上涨一成。记者采访后发现,涨幅的并不是此前价格被炒高的绿豆馅月饼,而是每年都畅销的月饼种类——莲蓉,涨幅约在63%。
24日一大早,记者来到南昌市八一大道上一家大型超市,在糕点区,盒装月饼还没有上架,但一些袋装的月饼已经摆放在了超市醒目的位置,琳琅满目地占据着人们的视线。记者注意到,散装月饼口味与以往并没有多大区别,仍旧以豆沙、蛋黄为主,但月饼的价格却普遍比往年高。
据销售人员介绍,豆沙月饼每个涨了大概0.4元,莲子月饼涨了0.8元左右,而绿豆月饼涨了差不多1元。随后,记者走访了南昌市其他几家大型商场超市,发现红豆、绿豆等口味的月饼价格目前大多在每500克大约8~9元,而莲子口味的月饼价格更是高达每500克39元。
据介绍,由于月饼的原料价格大幅上涨,所以今年中秋月饼的市场零售平均价格涨幅将达到10%左右。“像莲蓉月饼是市场上受欢迎的品种,但莲子涨价幅度很大,去年每吨32000元左右,今年一下子涨到52000元,而且市场上还缺货。豆子也涨价近六成。”一名月饼厂商表示。