不知不觉，马上又到了过年的时候，慢慢的年关美食也走进了人们的眼帘。那么在这寒冷的冬季，又是临近年关的时候，有哪些美食适合大家享受美味的时候又可以远离冬天的寒冷。今天小编推荐的是-章鱼丸子烧，这一道美食适合在冬季吃，不仅味道香浓美味，而且对于身体是大补，接下来让我们了解一下把。
章鱼丸子烧
章鱼烧的历史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，是日本家喻户晓的国粹小吃。后来，章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。在如今的中国，不少中国人也都开始学习、制作章鱼丸子烧。重要的一点，中国各地小吃街几乎都有章鱼丸子烧，这也从侧面说明了美食无国界，章鱼丸子烧确实是地地道道的特色美食。
章鱼丸子烧的功效
1、高蛋白，低脂肪，氨基酸含量高
章鱼丸子烧中的章鱼属于高蛋白低脂肪的食材，每100克的章鱼，含有蛋白质高达19g，并不逊色于平常的牛肉、猪肉和鱼肉，更是牛奶蛋白质含量的6倍，且含有人体全部的必需氨基酸，属于真正的优质蛋白。同时，章鱼的脂肪含量极低，100克中只有0.4克脂肪，而同等重量的瘦猪肉的脂肪也有6.2克，同为水产品的草鱼，每100克鱼肉脂肪含量也有3.2克，所以怕胖的小伙伴就可以放心了。
2、营养丰富，维生素含量高
章鱼丸子烧中富含牛黄酸，牛黄酸能抗疲劳、及软化血管等，适用于高血压、低血压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。另外，有研究指出牛磺酸可以促进婴幼儿脑组织发育和提高视觉机能，对成年人来说可以抗氧化、延缓衰老的作用，所以爱美的女士千万不要错过哦！
3、补气益血，加快人体新陈代谢
章鱼丸子烧中所含的章鱼适合妇女儿童一类，章鱼肉具有补气养血的作用。经常食用可以改善身体气血，让您告别体质虚弱，气血不足的情况，让您不再出现气血不足导致的头晕耳鸣，心悸气短，多梦等症状。
结语
章鱼烧不仅仅是一道美食，而且还对身体有这么多的益处；希望大家不要因为对于日本有偏见，而放弃了这道美食，那就真的太不划算了。美食无国界，还在等什么,一起赶紧尝试一下把!