Chowbotics公司研发了一款制作沙拉机器人——Sally，它可以使用20种不同的食材制作出1000多种不同的沙拉。公司还表示，正在开发自助机版本，顾客可以像饮料自动贩卖机那样随时随地用信用卡支付购买。
据外媒消息，烹饪机器人开发公司Chowbotics近日获得了500万美元A轮融资，投资方为FoundryGroup、TechstarsVentures、GeekdomFund、GalvanizeVenturesthe。
Chowbotics是一家硬件制造企业，公司的旗舰产品Sally是一款制作沙拉的机器人，它可以使用20种不同的食材制作出1000多种不同的沙拉。据悉，本次融资将用于招聘，以及开发更多可以在餐馆、自助餐厅、酒店、机场、商场和医院的食品店准备食物的烹饪机器人。
Chowbotics创始人兼首席执行官DeepakSekar表示，公司已经完成了Sally的试生产，将在今年春季正式推向市场，但暂不打算面向大众推出Sally的家庭使用版本。已经有一些试点客户同意试用Sally，如加利福尼亚的意大利餐馆MamaMia’s、旧金山的联合办公室Galvanize，以及H-E-B杂货公司的自助餐厅等。
Sally制作的是经过精密测量的标准化沙拉，因此顾客能知道自己点的食物中有多少卡路里。Sekar希望快餐店能用Sally吸引更多具有健康意识的顾客。大多数快餐连锁店只能提供几种不同的沙拉，且每种沙拉的卡路里含量都超过400。除了Sally系统自带的食谱外，餐馆用户还可以创建新的沙拉配方。
不满足于餐厅厨房，Chowbotics还想把Sally铺向机场、健身房、医院以及其它全天候营业的地方。公司表示，他们正在开发一种类似自助机的版本，顾客可以在触摸屏上购买沙拉并用信用卡支付，像饮料自动贩卖机那样，人们也可以随时随地购买健康沙拉。
DeepakSekar表示，未来还会开发更多种类的烹饪机器人，可以用于制作早餐、煎饼、炸玉米饼以及更多民族风味的食物。
Chowbotics成立于2014年，创始人兼首席执行官DeepakSekar曾是Rambus的董事和MonolithIC3D公司的首席科学家，拥有100多项发明专利；执行RichPage是连续成功创业者，和乔布斯共同创办的NeXTComputer于1997年被苹果公司收购，后创办的SierraResearchandTechnology也于2000年被TDK收购。
帮助餐馆里做饭或服务客户的机器人近年来吸引了不少投资目光。早在2012年，MomentumMachines公司就获得了种子投资，用于建造“独立制作美味汉堡”的机器人。在2016年，有5家此领域的公司获得了种子投资，其中包括机器人餐厅SpyceKitchen和酒保机器人Monsieur以及烹饪机器人Casabots。