石榴是一种营养价值很高的水果,主要有玛瑙石榴、玉石子、粉皮石榴、青皮石榴等不同品种。那么吃石榴有什么好处呢?下面带来石榴的功效与作用介绍。
石榴的功效与作用
石榴中富含丰富的维生素C,而且含有抗氧化成分,很多护肤品中都会添加石榴的提取物,具有很强的抗氧化美容效果,那么吃石榴还有哪些好处呢?
1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
2、石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
3、石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。
吃石榴注意事项
石榴是一种酸性食物,不宜空腹使用。若食用不当可引起胃酸过多。吃石榴的时间是早饭与午饭之间或晚饭后。另外,石榴不可以一次吃得太多,应以一天吃一个(含石榴粒150个左右)为宜,饮用石榴汁应以每天饮250毫升左右为宜。
石榴籽多酚是一种强抗氧化剂。据说可以促进关节的适应性和皮肤的弹性、保护心血管、症和减缓运动损伤、减缓因糖尿病引起的视力损伤和促进视觉灵敏度的提高、促进脑功能。
石榴精油可以用于口服和皮肤涂抹,有助于增强人体血管壁强度和改善循环,帮助动脉内皮层抵御心血管疾病突变物质的附着,有助于人体皮肤抵抗氧自由基和胶原质降解酶的伤害,防止因皮肤弹性流失而出现的皮肤皱纹形成,有助于减轻动脉血管脆性,防止淤伤和静脉曲张,预防中风,抵御衰老等,对心血管病、糖尿病、皮肤病和癌症患者有很好的辅助作用,对健康和亚健康人群具有很好的保健作用。
石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效。
石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
石榴的营养价值
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,被誉为天下奇果或九州名果。
石榴营养成分丰富石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,并且营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可以补充人体能量和热量,但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、钙、磷、钾等微量矿物元素,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。