近日,为推进开封全市大型食品商场超市落实食品安全主体责任专项治理工作的扎实开展,监督指导大型食品超市全面落实《食品安全法》等食品安全法律法规,切实提升食品安全保障水平,开封市食品药品监督管理局组织召开了全市大型食品商场超市落实食品安全主体责任推进暨观摩会。
开封市食药监局成员、副局长郭振启,食品流通科长张卫东出席了会议;各县(区)局分管局长、食品流通股长,全市大型商超企业负责人、食品安全管理负责人及属地食药监所所长等70余人参加了会议。
会上,从肯定成绩,进一步提高思想认识;查找不足,进一步深入领会细则;不等不靠,进一步加强整改落实三个方面对专项治理工作进行了再部署。
郭振启强调,一是要高度重视,认清形势。大型商超落实食品安全主体责任专项治理是今年全省食品流通监管重点工作之一,也是开封市食品流通监管的重点工作。届时省局将严格按照标准,对列入本次治理范围的所有大型商超逐个验收,并将验收结果纳入年终考评。
二是敢于担当,树立表率。企业要敢于担当,充分发挥主体作用,坚决杜绝出现侥幸心理,应付思想,严格落实食品安全主体责任,健全完善食品采购和安全管理制度,树立开封标杆和形象。
三是注重指导,落实责任。各级食药监部门要全面落实监管责任,加强对企业的指导和帮助,对照细则中发现的问题,要建立台账,实行销号管理,整改一项,销号一项。同时,对监管不到位、整改效果差的县区局、属地所进行通报。
会后,与会人员到龙亭区丹尼斯铁塔店进行了实地观摩学习。