元宵佳节将至，为保障食品质量安全，近日，晋江市市场监管局启动元宵节节日食品专项抽检。本次抽检食品不少于10批次，其中监督抽检及风险监测各不少于5批次。专项抽检持续至17日。
据悉，本次抽检任务由晋江市产品质量计量检测所（福建省食品质量监督检验中心）承担，抽检品种主要为元宵、汤圆，抽检项目包括铅、苯甲酸、糖精钠（以糖精计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝）。主要抽检超市涉及冷冻食品经营单位，风险监测主要抽检农贸市场内散装品。监督抽检时还将查验经营者资质，查看经营者营业执照、食品经营许可证等是否合法有效。