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别拿微波炉温中药

2011/6/13 8:34:48　阅读数：1278　信息分类：食品招商　编辑：小于

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微波炉作为一种常见的制作食品的工具，其方便的特点深受人们喜爱，但是，使用微波炉要注意，有些东西是不能用微波炉的，比如说：有些人抓好中药之后，为了省事常常用微波炉煎药，实际上，微波炉不要用来煎中药。
微波炉的加热原理是通过微波作用于食物，使其内部分子产生振动而生热。利用微波炉煎中药时，药材内部分子振动产热的过程中，会使药材的分子水平发生破坏变质，失去原有功效。