食品安全是广大群众关注的问题，据了解，日前，宁夏回族自治区食品安全委员会组织举办以“人人关心食品安全，家家享受健康生活”为主题的食品安全周活动仪式，自治区农牧、质监、工商、质监、商务、民委、卫生厅、食品药品监督管理局等食品安全委员会成员单位和银川市食品安全相关部门参加宣传活动。
仪式上，自治区和银川市食品安全监管部门积极向群众讲解食品安全知识，发放宣传资料，开展多种形式的宣传活动，区内15家食品名优企业展示了产品，共摆放展板100余块，悬挂横幅80条，发放宣传资料20000余份。同日石嘴山、吴忠、固原、中卫市等地市食品安全委员会办公室也举办了全区联动的“食品安全周”活动启动仪式。
在“食品安全周”活动期间，宁夏将举行一系列宣传活动，一是组织举办“科学认识食品添加剂”交流座谈会，普及食品添加剂知识；二是在媒体开展多种形式的宣传，在报纸开辟食品安全宣传专栏，开展为期一年的食品安全集中宣传活动，在电视台定期播发食品安全宣传公益广告和字幕；三是组织开展一次“邀请社会公众走进食品生产经营企业”活动；四是开展“食品安全进社区、进农村、进企业、进学校”活动，等等。通过多种形式、多途径的宣传，能力营造全社会都来参与关心食品安全的良好氛围。