原料:嫩豆腐500克 速冻玉米粒30克，速冻青豆30克 调料:素蚝油50克 做法: 1、豆腐先放盐水中煮三分钟去腥 2、将去腥的豆腐再放平底锅中稍煎一下 3、加入素蚝油和水煮开 4、煮至水份稍收干后，倒入玉米粒和青豆收汁即可。