这里所说的榴莲壳并不是指整只的外壳,而是指硬壳里面的那一层白色的瓤。无论是用榴莲壳制作菜肴,还是把榴莲壳用于食疗,都只是取用那层白色的瓤。下面我们就来了解榴莲壳的功效与作用。
榴莲壳的功效与作用
1.美容和皮肤病
榴莲壳不仅具有良好的滋阴美容作用,而且还能用于皮肤瘙痒等皮肤病的,只需要将榴莲壳煎水泡澡即可。如果经常用榴莲壳煮水洗澡,就能对皮肤起到很好的养护作用,并能抑制皮肤瘙痒等皮肤病,尤其对老年性瘙痒病的疗效较好。
2.清热降火
老话讲营养都在皮里面,虽然有些极端,但是也有道理在其中,榴莲吃多了会上火,这个时候用榴莲皮煮水喝,放入少量的盐分,能够起到清热降火的作用。
3.改善
榴莲壳含有多的就是纤维素,在烹饪或水煮过程中,膳食纤维会溶解在汤汁中,食用后有减少食物的摄入,刺激胃肠蠕动,加速粪便的排出,有改善缓解的功效。
4.健脾补阳
因为榴莲壳含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,以及多种维生素、脂肪、钙、铁、磷等营养成分。对于身体虚弱的朋友来说,可食用榴莲壳以补充身体所需的能量和营养,从而达到健脾补阳的效果。
5.益气
用榴莲壳炖鸡汤、排骨汤等不但味道鲜美,还可以起到滋阴、益气的作用,尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
6.散寒
榴莲壳性温,有散寒之效,适合月经不调的女性使用,注意:在经期的前3~5天用榴莲壳煮水喝,能改善宫寒痛经、促进月经正常来临。
以上就是关于榴莲壳的功效与作用的介绍,希望以上内容可以帮助到你。肥胖、糖尿病患者不宜吃,如果要吃在医生指导下进行。