近日，重庆市
食品药品监督管理局召开食品药品安全综合整治工作推进会，总结前一阶段工作，对下一阶段工作进行再动员、再部署。
会议传达了近期国家和重庆市食品药品监督管理局，以及市委、市政府有关会议精神，通报了专项督查工作情况，对前一阶段工作中发现的问题进行了分析，对下一阶段工作进行部署。
截至2011年6月2日，重庆市食品药品监管系统共出动执法人员8813人次，检查餐饮服务单位、保健食品生产经营企业和药品生产经营企业17295家，发现餐饮服务和保健食品环节问题企业5744家，经督促，完成整改企业4562家；发现药品环节问题企业487家，经督促，完成整改企业478家。接到举报投诉400余起，查实100余起。积极主动开展综合整治工作的宣传报道，有计划地对餐饮环节打击食品非法添加和滥用食品添加剂行动进行了报道，组织各类媒体报道信息1000余条，开展各类宣传活动350余次，印发宣传资料120余万份，举办食品安全法规知识讲座70余场次，服务群众近300余万人次。
下一阶段，全市食品药品监管系统将采取以下措施，积极探索长效机制，深入推进综合整治工作。
一是强化排查整治，解决突出问题，突出抓好重点对象、重点区域和重点问题的整治，继续开展拉网式排查整治，确保纵向到底，横向到边。
二是强化监督检查，落实各项制度。加快对餐饮服务许可清理工作，加强对中小型餐饮单位特别是小餐饮的食品添加剂备案和公示的督促检查，全面落实食品添加剂使用备案、公示和“五专”管理制度，完善保健食品生产经营企业进货查验、销售台账等制度，严防保健食品非法添加；大力打击保健食品虚假宣传、一号多用、冒用批准文号等违法行为，坚决督促相关药品企业执行药品“警示标识制度”；继续加大基本、高风险药品、特殊药品监管力度，确保质量安全；进一步加强对零售药店的监管，规范经营行为。
三是强化“扶优治劣”，促进企业诚信体系建设。坚持分类监管，积极发挥行业协会的自律作用，使“扶优”和“治劣”同步推进，让好的企业成为品牌，让生产经营假冒伪劣产品的企业无“立锥之地”。
四是强化协作机制，严厉打击违法犯罪。依法加大对食品药品安全违法案件的查处力度，加强行政执法与刑事司法的衔接，严厉查处制售假劣和有毒有害食品药品的违法案件，严肃查办大案要案。
五是强化宣传教育，增强安全意识。进一步加大对群众的宣传、教育力度，广泛组织开展多形式、多载体、多类型的宣传教育活动，进一步提高群众的自我保护能力，进一步加强与各类新闻媒体的沟通、合作，充分发挥各类媒体的作用，广泛发布食品药品安全信息，及时向群众提供安全消费的选择信息，正确引导群众消费。