规范网络订餐管理,永州市局重磅出击

2017/8/12 10:30:12 阅读数:1869 信息分类:食品招商 编辑:小宁

网络信息化的发展让网络订餐变得更方便快捷,一部手机,一个电话饭菜送到身边,网络订餐虽然给咱们带来了便捷,但是也有其食品安全隐患也是不可忽视的。为进一步规范网络订餐监管,保障网络订餐的安全卫生,近日,永州市食品药品监管局采取多项措施,发布相关规程,严格把关网络订餐的安全卫生关。

永州市食药监局手机网络订餐相关的第三方平台,详细的统计出本辖区内的入网餐饮经营者名单,并且逐户排查各个经营者的卫生许可证,营业执照等相关证件的持证情况,以现场建和网络订餐第三方平台公示信息为主要检查方式,并对相关第三方网络第三方平台进行整改约谈,对不合格的网络订餐经营者要求全面下架,不得经营销售等处理。

永州市食药监局还对网络订餐第三方平台以及入网餐饮企业进行严格检查,在检查中他先个别入网餐饮经营者存在证件不全,超范围经营等不合规经营行为,并对相关单位实施行政出发,并要求其限日整改。食药监局还要求第三方订餐平台在网站首页,订餐经营者主页等醒目位置公示相关经营者的《食品经营许可证》,《营业执照》,《健康许可证》,以及量化分级,食品添加剂使用情况等安全信息。并且积极探索网络订餐食品安全公示与明厨亮灶工作相结合,将餐饮加工操作过程在网上进行公示。

据悉,永州食药监局积极探索与网络点餐平台建立入网订餐单位名单的定期提交报送规程,指导帮助网络订餐第三方平台做好食品安全培训工作;进一步加强与工商、食药监局、卫生等部门的合作,加强网络订餐监管合作,互联互通监测数据,确保群众网络订餐的安全。

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