有数据显示，2019年我国干果坚果行业总产值达到853亿元，同比增长10.49%，预计到2020年我国干果坚果行业总产值将达到934亿元。千亿市场释放强劲消费需求，坚果成为行业新宠。近日，统一在天猫旗舰店上架了两款坚果零食新品，开卖坚果。
统一开卖坚果
瞄准中高端消费市场
统一上新的两款坚果新品，品牌为His&Hers，口味分别是麻辣扁桃仁和小鱼扁桃仁。
两款产品均为便携袋装，每袋规格为30g，一盒7袋。售价分别为65元/盒、75元/盒。
口味上，麻辣扁桃仁是将加州巴旦木做成了辣味，小鱼扁桃仁则是在坚果加入了鳀鱼。包装设计上，采用了简洁配色，同时放大英文产品名。整体综合来看，统一的这波坚果新品，瞄准的应该是中高端消费市场。
统一公关负责人表示，His&Hers是统一在台湾地区就有的一个品牌，之前主做意式布丁，在中国内地目前以经营坚果产品为主，定位在偏高档的商务人群或都会人士。His&Hers的坚果产品为进口产品，在内地没有工厂。
对统一来说，直接引进成熟品牌有诸多好处。一方面，公司不需要重新搭从生产供应到营销的配套产业链条；另一方面，通过引进能快速将品牌产品投放到市场上，万一市场反应不佳，也能及时撤退，试错成本较低。
零食品类也正是统一对进口食品的探索的个领域。今年年初，统一在内地上架过一款Sweetory巧克力，是从韩国引进的网红零食。
上述统一公关负责人透露，公司未来还会尝试将亚洲一些具地域特色的美食陆续引入中国内地。
接连推新
统一探索更多可能
统一的主营业务包括食品和饮品两个大板块，在食品板块，方便面为其主要业务。有数据显示，在统一的业务中，饮品占比57.82%，方便面占比38.61%。
在对主营业务不断优化升级外，统一近年来凭借雄厚的实力实行“全面撒网、不断试错”的产品策略，不断拓展业务，探索更多可能。
统一会在一年内推多个品项，然后交由市场去做选择，终沉淀下来有竞争力的爆品。打开统一天猫旗舰店，会发现上架产品涵盖多品类，包括卤味、豆豉酱、休闲零食等各种食品。
积极探索多品类，或许是出于拉动企业业绩增长的考量。近年来，统一的营收增速逐步放缓，根据其2019年年报，公司当年实现营收220.197亿元，同比增长1.1%。
针对这样的局面，统一在2019年财报表示，在食品方面，统一将聚焦品牌价值，在产品结构上持续优化，同时持续推出差异化创新产品，致力于满足下消费者民以食为天的需求，开发适合不同场景的的产品渗透到消费者不同的生活场景中，开创新的食品食业格局。
由此也就不难理解，统一为何要拓展多品类。“多品类+差异化”战略，或许能够为统一的内涵式成长增添新的动力。
然而，无论是休闲零食还是其他领域，经过多年发展早已经形成稳定的竞争格局，统一如果想要在群雄逐鹿的市场中分得一杯羹，或许还有很长的路要走。